Festa del pesce rinnovata ma la tradizione non si tocca
CASTIGLIONCELLO. Avere quarantaquattro anni e non sentirli. Così è possibile riassumere la storia della manifestazione gastronomica Festa del Pesce nata a Caletta negli anni ’70 da un gruppo i amici....
CASTIGLIONCELLO. Avere quarantaquattro anni e non sentirli. Così è possibile riassumere la storia della manifestazione gastronomica Festa del Pesce nata a Caletta negli anni ’70 da un gruppo i amici. Manifestazione che prenderà il via domani pomeriggio per terminare domenica notte. Una Festa del pesce rinnovata già a partire dal neo eletto presidente, Alessio Vagelli che, con i suoi 41 anni, sta cercando di attirare all’interno del consiglio e tra i volontari più giovani possibile «in modo – spiega – che questa tradizione non vada a finire ma si perpetui negli anni». La festa inizierà già da domani pomeriggio con le bancarelle del mercatino di artigianato, collezionismo e antiquariato "La Soffitta in piazza" che saranno disposte lungo la via Aurelia e lungo il viale Marradi, fino alla grande padella del fritto disposta quasi in riva al mare. Alle 19: apertura degli stand gastronomici con piatti tutti a base di pesce, compreso l’oramai famoso fritto misto che attira migliaia di persone lungo la costa castiglioncellese. Sempre sabato sera, per allietare turisti e residenti, l’associazione sportiva Uisp ha organizzato una Caccia al Tesoro. È per domenica alle 10,30 con il concerto bandistico della Filarmonica di Rosignano Solvay l’apertura ufficiale della manifestazione con le autorità. A mezzogiorno apertura degli stand gastronomici con i piatti di mare che hanno reso famosa la festa del Pesce: le penne alla bua dè ‘orvi , cacciucco alla livornese, risotto ai Tre Scogli, porpo bria’o, cozze alla marinara, pesce arrosto. Con una novità: al posto delle crespelle alla calettana i cuochi proporranno le farfalle al salmone. Sempre la mattina di domenica prenderà il via un’estemporanea di pittura alla quale potranno partecipare tutti i bambini fino a 14 anni. La manifestazione terminerà domenica sera quando dalle 22,30 in poi , condizioni meteo permettendo, sarà proposto l’atteso spettacolo pirotecnico che richiama sulla costa migliaia di persone. Affiancata alla Festa del Pesce, quest’anno, anche una rassegna fotografica alla quale potranno partecipare tutti i cittadini (inviare entro il 19 giugno le fotografie all’indirizzo e – mail concorso@festadelpesce.org) Saranno circa 200 i volontari che si alterneranno tra gli stand e la cucina di una delle più importanti kermesse gastronomiche della regione. Kermesse che, secondo le tradizioni, darà ufficialmente il via alla stagione turistica 2015. Per l’occasione sarà modificata la viabilità: la via Aurelia rimarrà pedonale nel tratto compreso tra la rotatoria del supermercato Coop, a Rosignano Solvay, e via di Zennaro a Portovecchio. Il transito veicolare, in direzione nord, sarà deviato su via della Cava e via Lungomonte mentre, quello proveniente da sud, all’altezza di Portovecchio, sarà deviato su via Lungomonte. Viabilità alternativa anche per gli autobus compresi quelli di linea che non transiteranno dal centro ma verranno deviati all’altezza di Chioma. La festa sarà replicata sabato20 e domenica 21 giugno. L’Aurelia però rimarrà libera al traffico e il mercatino sarà organizzato sul lungomare.
Alessandra Bernardeschi
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