sassetta
Un corso per diventare carbonai
Si svolgerà a ottobre ed è rivolto a persone tra i 16 e i 40 anni
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SASSETTA. Un corso per imparare a lavorare il legname e produrre autonomamente carbone vegetale combustibile alla maniera dei carbonai di Sassetta. E’ gratuito, si chiama “L’arte del carbonaio” ed è organizzato dal Comune di Sassetta in collaborazione con il Centro giovani di Piombino e la Provincia dopo il grande successo ottenuto dal corso per scalpellino.
Il corso è rivolto a persone che hanno dai 16 ai 40 anni e si svolgerà dal 7 al 18 ottobre (nei giorni feriali) a Sassetta, nei boschi dove si allestivano le antiche carbonaie sassetane.
Le lezioni (pratiche e teoriche) saranno tenute da un carbonaio sassetano esperto.
Lo scopo del corso è quello di permettere ai giovani di imparare un mestiere antico per crearsi opportunità di lavoro nel presente. Tale obiettivo, a Sassetta, viene perseguito sfruttando le risorse naturali del territorio.
Il consigliere alle politiche Giovanili Paolo Lorenzelli spiega le ragioni di questa scelta: «Grazie a questo progetto possiamo valorizzare le risorse storiche e culturali di Sassetta puntando sui giovani. I mestieri artigiani negli ultimi anni hanno subito un forte decremento di partecipazione, ma attualmente il mercato del lavoro si trova in una grave situazione di stallo e le abilità lavorative di tipo pratico, tra i giovani, in molti casi si sono perse. Il nostro scopo è insegnare un'arte antica alle nuove generazioni in modo che possano crearsi opportunità di lavoro». Il termine per presentare domanda è l’1 ottobre. Info 0565 794 223 oppure 0565 262 500.
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