Il Tirreno

BIBBONA. Prosegue con successo la fiera della zootecnia. Dopo la rievocazione dell'aratura con trattori d'epoca di ieri mattina, la degustazione dell'olio extravergine di oliva e vini della Doc Terratico di Bibbona, l’esposizione delle macchine agricole attuali e d'epoca, è stata la volta del mercatino di oggettistica e di artigianato.

Il menù al ristorante, a base di carne chianina, prevede un piatto unico composto da tagliatelle o tortelli al ragù di carne, roastbeef, tagliata, spezzatino in umido, bollito con salsa verde. In alternativa la classica bistecca alla Fiorentina.

Per la giornata odierna il primo appuntamento da non perdere è quello con la gimkana dei trattori. Inizio fissato alle 10, in contemporanea all'apertura degli stands enogastronomici, oltre all'esposizione delle macchine agricole.

Ristorante aperto per pranzo e dalle 17 passerella dei trattori e attrezzature d'epoca intervallata da poeti improvvisatori.

Alle 19 apertura del ristorante, dalle 20 ascensioni in mongolfiera e alle 21.30 serata finale del 1° concorso canoro "Comune di Bibbona".

Alle 22 chiusura e premiazione del concorso “Stima il peso del bovino”.

Tutti i giorni, presso gli stand della Fiera, mostra fotografica a cura di Simone Poli, dal titolo “La Chianina nella storia”. Finali anche nella giornata di oggi del torneo di bocce in notturna organizzato dal circolo bocciofilo La California.

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