Il Tirreno

Sagre al parco, la Sinistra in difesa

Replica ai ristoratori: «Ci autofinanziamo ma alle Sughere non si mangia e basta»

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CASTAGNETO. Ferragosto, puntuale riparte il tormentone dei ristoratori contro le sagre al parco delle Sughere e ritorna il giochino di fare di ogni erba un fascio. «Noi della Sinistra per Castagneto, non ci stiamo e per diverse ragioni - dice Giuliana Giuliani - Siamo, come altre, una piccola associazione che si autofinanzia e riceve fondi quasi unicamente dalla festa annuale. Non sappiamo come siano riusciti a contare i pasti erogati ogni sera, ma noi dichiariamo il numero dei coperti effettivi e paghiamo regolarmente lo 0,40% sull' incasso di ogni coperto, come contributo al fondo sociale del Comune di Castagneto».

La Sinistra per Castagneto ha pubblicato il proprio bilancio sul giornalino “Partecipazione”. «Non è colpa nostra se molti lo cestinano prima di leggerlo. Le sagre al parco si reggono sul volontariato? E ci mancherebbe altro! Le feste che si svolgono al parco sono feste popolari, dove gruppi di persone, legate da sensibilità e convinzioni comuni, si organizzano non per ottenere dei vantaggi personali, ma al fine di far sopravvivere un' attività (politica, sportiva, sociale) in cui credono e su cui si impegnano, spesso sacrificando ferie e giornate di lavoro».

Alle feste non c’è solo ristorazione, ma intrattenimento, dibattiti, cultura, buona musica e spazi per bambini. «Per i controlli igienico-sanitari possiamo solo dire che gli ispettori della Asl da noi sono venuti - prosegue la nota - . E parliamo di costi: il parco delle Sughere non ci è dato gratis, bensì in affitto e costa oltre 500 euro al giorno ed anche l' energia elettrica è a nostro carico, così come il gas».

Infine ecco una provocazione. «Sono d' accordo con rendere pubblico il nostro bilancio, ma noi possiamo vedere il vostro ?», conclude Giuliana Giuliani.

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