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Wine & food, aperte le iscrizioni al concorso rivolto ai ristoratori

Wine & food, aperte le iscrizioni al concorso rivolto ai ristoratori

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 CECINA. La Provincia promuove la rassegna enogastronomica Wine & food aperta ai ristoratori di Toscana, Liguria, Corsica e Sardegna che valorizzano i prodotti tipici locali e l'olio extravergine. Si tratta di un concorso per la valorizzazione dei prodotti tipici della filiera corta e della dieta mediterranea. I partecipanti presenteranno piatti a tema che saranno valutati da esperti e dal pubblico in serate dedicate. Una serata finale premierà i piatti più riusciti. Il progetto scade venerdì 9. Info www.plis.it o tel. 0586 257240

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