Il Tirreno

È iniziato il nuovo corso del porto di Rosignano per le attività del borgo. Come annunciava lo scorso febbraio al Tirreno l'avvocato Maria Paoletti, direttrice del Cala de'Medici, si è deciso di affidare ad esterni i vari locali.

E così dopo il Fuxy, in questi giorni è stata definita anche la gestione per il blocco del Golden, che comprende bar e ristorante. E in vista della riapertura si prevedono assunzioni. Golden e Re Noir, infatti, sono stati consegnati in affitto ad una società che fa capo a Dennis Pugliese, già socio del Tennis Club di Castiglioncello e con alle spalle un'esperienza nel ristorante del bagno Le Forbici.

I gestori puntano a riaprire il ristorante entro la prossima Pasqua. E il bar? Sperano con qualche giorno d'anticipo. E in vista di queste due riaperture, la nuova gestione cerca personale. In tutto otto figure professionali da inserire subito. «Per la precisione - spiega Pugliese - cerchiamo due camerieri per il ristorante, mentre per il bar abbiamo bisogno di almeno tre baristi e tre camerieri». Chi fosse interessato a questi lavori può contattare il numero 320 / 7929533 per un colloquio.