Il Tirreno

Qualità, accessibilità e attenzione al territorio. Questi sono i principi su cui Tuscany Ristofood ha costruito la propria attività nella ristorazione collettiva, nell’ottica di trasformare il momento del pasto in un’occasione reale di benessere: un obiettivo che parte dalla scelta delle materie prime, con una predilezione per i prodotti locali, fino alla capacità di adattare il servizio alle esigenze di persone e organizzazioni diverse. «Cerchiamo di dare la migliore qualità possibile, con un prezzo coerente e che non metta in difficoltà nessuno. Vogliamo fornire un servizio che tutti possano permettersi affinché il cibo sia benessere per tutti», spiega Dario Romano, CEO di Tuscany Ristofood.

L’azienda

Con le sue sedi a Livorno - precisamente in zona Salviano e Porta a Mare - l’azienda opera in diversi contesti, dagli asili privati alle RSA, fino alle aziende, predisponendo servizi di ristorazione e mensa calibrati sulle specifiche necessità. L’offerta, che in ambito socio-assistenziale si estende a tutta la Toscana, si è sviluppata anche all’interno dell’Interporto Toscano, dove cinque aziende che non hanno una propria mensa beneficiano del servizio di Tuscany Ristofood. Inoltre, si sta consolidando l’accordo con Azimut|Benetti, società leader della nautica: «Cerchiamo di dare un ottimo servizio al comparto nautico e per il momento stiamo riscontrando risultati positivi», racconta Romano, che ha sottolineato l’importanza di offrire una risposta concreta a un settore così importante per il territorio come quello nautico, mantenendo la flessibilità necessaria per accompagnare le esigenze delle aziende e dei loro dipendenti.

Il pasto in smart working

Il pasto non è soltanto una necessità quotidiana, ma può diventare un servizio capace di contribuire alla qualità della vita lavorativa, soprattutto quando viene progettato tenendo conto delle nuove modalità di organizzazione del lavoro. Tra le novità che distinguono Tuscany Ristofood c’è anche il servizio dei cestini per gli uffici: «Piuttosto che portarsi il cibo da casa, i dipendenti possono scegliere qualcosa dal nostro menù e ricevere direttamente in ufficio il cestino con il pasto», prosegue. Ma la trasformazione del mondo del lavoro apre anche altre nuove possibilità. «Il futuro va verso lo smart working, mentre continua a crescere nel settore del food il trend dei cibi pronti: questo è l’orizzonte verso cui ci muoviamo, cercando di modellarci sulle esigenze dei dipendenti. Se qualcuno sta lavorando da casa, ad esempio, è opportuno che riceva dalla propria azienda gli stessi vantaggi del servizio mensa disponibile in sede. Per questo con Tuscany Ristofood è possibile far arrivare un pasto a casa, anche per tutta la famiglia, durante i giorni lavorativi», aggiunge. Il metodo descritto dal CEO è già realtà: le persone possono scegliere dal menù del sito che cosa ordinare e l’azienda livornese provvede a portare il cibo a domicilio.

Vicino alle persone

La stessa attenzione al benessere delle persone si estende infine al mondo dello sport. Tuscany Ristofood è sponsor di Livorno Rugby e Libertas 1947, ampliando così il proprio raggio d’azione e portando la propria esperienza anche nel settore della nutrizione e del benessere degli sportivi. Tutto ciò va a definire chiaramente la visione che l’azienda intende portare avanti: dai pasti nelle strutture socio-assistenziale a quelli destinati a chi lavora da casa o in ufficio, Tuscany Ristofood interpreta la ristorazione collettiva come un servizio vicino alle persone, attento al territorio e capace di adattarsi ai cambiamenti della vita quotidiana.

Per informazioni: tuscanyristofood.it