Il Tirreno

Le bottiglie sono lì pronte per essere stappate anche oggi, domenica 23 ottobre. Prosegue infatti a Pietrasanta parte “Spumantia 2016”, che ha trasformato questo weekend la piccola Atene nella capitale del perlato. Una “due giorni” di brindisi e degustazioni con il meglio della produzione vitivinicola italiana e francese. Dopo la giornata di ieri, si prosegue oggi sempre nel Chiostro di Sant'Agostino, che ospiterà sotto il portico 70 espositori: 99 etichette scelte per 54 aziende, che arrivano da tutte le regioni d'Italia, dalla Francia e dalla Spagna, incluse le cantine locali, Tenuta Mariani e L'Altra Donna, che rappresentano il top della produzione versiliese. Champagne, spumanti e prodotti tipici della nostra tradizione saranno protagonisti dell'happening, che animerà il centro storico in questo fine settimana autunnale, con il periodo dei brindisi natalizi sempre più vicino.
Una manifestazione da non perdere, una rassegna delle eccellenze enogastronomiche del nostro territorio, dal lardo di Colonnata, alla marocca di Casola, passando per i testaroli di Pontremoli e i salumi della Garfagnana. Un'occasione per provare sapori inediti e testare tutti gli abbinamenti del prosecco: con i cantucci, le confetture, il miele e i biscotti, con i cioccolatini o il panettone artigianale.
Non solo bollicine. Musica e intrattenimento, cooking show e spettacolo di bolle di sapone faranno da cornice all'evento, organizzato da Versilia E20 con la collaborazione dell'associazione Svicat.
Orario: 11-20. Biglietto d'ingresso 15 euro, incluse tutte le degustazioni e il flute serigrafato.