Il Tirreno

MASSAROSA. Aveva 87 anni Aldo Cortopassi, scomparso nella nottata tra lunedì e martedì (11 febbraio) nella sua abitazione: era lo storico titolare del ristorante Da Ferro a Piano di Conca.

«È un’attività di famiglia – dice il figlio Ferruccio – che è stata fondata dal mio bisnonno, negli anni Settanta mio papà è subentrato nella gestione, insieme al ristorante, c’è il bar e il negozio di alimentare, di quest’ultimo se ne è occupato mio papà anche se ha seguito il bar e il ristorante che avevamo dato in gestione. Dal 2020 il ristorante lo gestisco io, mentre mia sorella Ilaria si occupa del Bed and breakfast che si trova accanto al ristorante e che aveva realizzato mio papà. Mi piace ricordarlo come un imprenditore valido: è stato un esempio per noi che gli siamo stati vicino e che abbiamo potuto apprendere tutte le cose utili per gestire attività come le nostre».

Il ricordo

Lascia i due figli Ferruccio e Ilaria, che sono impegnati nell’attività e l’altro figlio Giovanni che invece è commercialista, ma ovviamente è legato all’attività di famiglia, compresa la moglie Deanna. Il ristorante Da Ferro è conosciuto, non solo nel nostro territorio, ma anche per chi viene da fuori, soprattutto per la specialità dei tordelli, ma non solo, ed è frequentato da molte persone, sia dai lavoratori, anche per cene aziendali, da famiglie che festeggiano nel locale cerimonie. È inoltre ritrovo di sportivi: ha ospitato infatti in passato anche la società del Cgc Viareggio, per la cena conclusiva del torneo di calcio con tutti i collaboratori. Aldo Cortopassi era molto legato al paese di Piano di Conca dove viveva ed ha dato un contributo importante con questa attività per farlo conoscere ed apprezzare. L’idea poi di realizzare vicino al ristorante il Bed and Breakfast, si è rivelata vincente. Il funerale a cura dell’agenzia funebre Il Colosseo è fissato per mercoledì 12 febbraio alle 15 nella chiesa di San Francesco D’Assisi a Piano di Conca.