Il Tirreno

LIDO DI CAMAIORE. Un post sulla pagina Facebook e un cartello affisso all’esterno del locale: così Piero Bianchini e Marcello Da Prato, i due soci dello snack bar Il Pinolo in via del Fortino, storico locale versiliese, hanno informato la clientela di aver chiuso per una ristrutturazione. «Chiudiamo per brillare di nuovo! Iniziano i lavori di rinnovo nel nostro amato locale. Non preoccupatevi, siamo già impazienti di riaprire le porte e stupirvi con il nostro nuovo look. Restate con noi per seguire ogni passo di questa trasformazione».

Sul cartello esposto si legge inoltre: «Chiuso per lavori, il nostro locale sarà chiuso temporaneamente per essere sottoposto a lavori di rinnovamento e miglioramento, stiamo dedicando tutto il nostro impegno per creare un’esperienza ancor più piacevole e accogliente per voi».

Piero Bianchini è rimasto colpito da tanto affetto da parte della clientela. «Sono stati in diversi a chiederci di non stravolgere il locale, rimarrà sul cliché che ha sempre avuto, ma ovviamente c’era bisogno di cambiare, perché era da 1986 che era così. La veranda rimarrà, ma dipinta con qualche aggiunta, nuovi gli arredi, i servizi ed altre cose, ma tutto rimarrà sulla falsariga che ha sempre contraddistinto il nostro locale, con Marcello siamo stati da subito sulla stessa linea d’onda. Non abbiamo messo una data di quando riapriremo, perché non lo sappiamo ancora; comunque intorno alla prima decade di marzo ci auguriamo di tornare operativi. Seguiteci e vi informeremo. Grazie a tutti dell’interessamento».