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L’iniziativa

Tra i campi di lavanda a Massarosa: successo per il progetto della famiglia Venturi

di Barbara Antoni
I campi di lavanda
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I campi di lavanda

Natura e bellezza ma anche produzioni alimentari: il 10 giugno l’apertura della distesa viola, l’ingresso è gratuito

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MASSAROSA. Immersi fra le piante di lavanda, nel loro odore intenso, i loro colori mozzafiato. I campi dell’azienda agricola “Lavanda di Massarosa” saranno aperti da sabato 10 giugno, e fino a metà luglio: offriranno a chiunque vorrà avventurarvisi un’esperienza unica, quasi surreale. Ci saranno anche concerti, aperitivi e apericena: e il comune denominatore sarà la lavanda.

Sta in questo spettacolo di natura l’orgoglio di Timothy Venturi, 51 anni, che conduce l’azienda agricola con la moglie Maria Grazia e la sorella Monna Lisa. «Abbiamo fondato l’azienda agricola nel 2018 – spiega infatti Venturi – anche se avevo i campi già dal 2010, quando, per mia scelta, ho voluto dedicarmi a questa attività. Il motivo? La bellezza della felicità di stare all’aria aperta. Diciamo che è iniziato tutto quasi per gioco».

Invece col tempo la passione è diventata un lavoro vero, di tutta a famiglia, ed è in costante sviluppo. «La nostra attività – spiega Venturi – si rivolge al mercato locale e turistico. Il nostro obiettivo è offrire un prodotto artigianale al nostro territorio, seguendo la filiera artigianale». Quanto all’’apertura dei campi, «è un’idea nata dopo il Covid: devo dire che ho sempre avuto un buonissimo riscontro. Di fatto ormai questo con la lavanda è il nostro lavoro a tutto tondo, ma con un punto fermo: alla base sempre e solo un prodotto naturale e artigianale. Ne sono orgoglioso. Col tempo poi abbiamo aggiunto la produzione delle confetture a base di rose, di lavanda e di mela cotogna. E la produzione dell’idromele, la “bevanda degli dei”, un distillato a base di acqua e miele che non va oltre gli undici gradi».

Non ci sono biglietti di ingresso per godersi lo spettacolo dei campi di lavanda: l’ingresso è gratuito. «Si può venire – sottolinea infatti Venturi – a tutte le ore della giornata, l’ingresso è gratuito, nei giorni infrasettimanali facciamo una pausa di due ore dalle 13 alle 15, invece sabato e domenica siamo aperti con orario continuato».

L’apertura dei campi di lavanda porta con sé un piccolo cartellone di eventi. Il 16 e 30 giugno, apericena all’arpa con Veronica Pucci; il 21 giugno “Note magiche di flauto nella notte del solstizio” con Sophie Davoli e Agnese Manfredini. Inoltre: il 23 giugno e 7 luglio “Notte irlandese in un campo di lavanda” con Flavio Iacopi (violino) e Igor Vazzaz (voce, chitarra e bodhran).

Lavande e non solo costituiscono la vocazione del territorio di Massarosa a una nuova economia: la natura declinata al turismo. Le altre fioriture che aspettano gli appassionati, infatti, sono quelle dei fiori di loto e ninfee di Massarosa: l’apertura della piantagione in via Argine Prete Piero – “Il giardino delle farfalle” –, è in programma per domenica 11 giugno; ci sarà anche un’estemporanea di pittura.


 

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