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il riconoscimento
Caffè al Teatro, premiato il cocktail
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Prestigioso riconoscimento per il Caffè al Teatro di piazza Duomo. Nei giorni scorsi, a Firenze, a margine della kermesse Tuscany cocktail week, il locale di Stefano Nardini ha infatti ottenuto il primo premio per il miglior cocktail in proposta nella provincia di Lucca. «Il nome del nostro cocktail è Ghemon ed è fatto - spiega Nardini - con Bourbon, Vermouth e un cordiale Homemade di Fico e salsa di soia, decorato con una sfoglia di pomodoro».
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