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IL CASO
Cenatown si allarga e i ristoratori si interrogano se mettere un freno
Luca Basile
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In ordina dall'alto a sinistra: Luca Maccarone e Masha Facchini e Filippo Di Bartola. Sotto: Raffaele Boischio, Libero Musetti e Simone Andreano.Pietrasanta, la categoria si divide: c’è chi vuole contingentare le licenze. «Ma la qualità viene sempre premiata e la città piace»
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PIETRASANTA. Il centro storico «è saturo, va fatta attenzione. E l’inverno è lungo per tutti». «Ben venga chi investe, nel segno della qualità». Cenatown negli ultimi due mesi ha portato in dote ancora nuove attività: ristoranti (Paradis e Cenoteca 122), pizzerie gourmet (Posto pubblico), pizzerie al taglio (Mr Leopold), locali per apericene (Dodo) e sicuramente qualcosa che ci sfugge. M...
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