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L'EMERGENZA CORONAVIRUS
La strategia dei bar in Verslia: via i tavolini al chiuso. «Non possiamo stare dietro al green pass»
Gabriele Buffoni
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I tavolini tolti al Principe a ForteMa non tutti gli esercizi riescono a rinunciare a una fetta di clientela: così si adattano al nuovo obbligo anti-Covid
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VIAREGGIO. Cappuccino e brioche da consumare al bancone, da asporto oppure sedendosi ad uno dei tavoli all’esterno. È l’effetto green pass che da ieri ha investito tutta la Versilia e che ha visto bar e locali svuotarsi completamente. Nel senso più letterale: all’interno, oltre al bancone e alla cassa, spesso i proprietari hanno preferito togliere i posti a sedere. Per evitare ...
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