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Una stella (Michelin) illumina la Terrazza: Daniele Angelini sbarca al Giardino di Mari
Claudio Vecoli
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Lo chef Daniele Angelini durante la consegna della stella MichelinIl pluripremiato chef fortemarmino (ex Villa Grey, Bistrot e Porto) passa alla guida del ristorante del bagno Teresita di Viareggio gestito dalle sorelle Palagi
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Viareggio. Sulla Terrazza della Repubblica da oggi splenderà una stella in più. E che stella. Merito del ristorante Il Giardino di Mari, locale elegante ma informale incastonato fra la spiaggia del bagno Teresita e la “Passeggiata rialzata” di Città Giardino. A gestirlo ormai da sette anni sono le sorelle Valesca e Moana Palagi, ristoratrici da una vita (prima in cen...
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