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il caso

Protesta dei genitori per il menu della mensa: «Troppo raffinato, i bimbi non toccano cibo»

Melania Carnevali
Una mensa scolastica in una foto d’archivio
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Una mensa scolastica in una foto d’archivio

Dopo le lamentele delle famiglie della Vera Vassalle, anche quelle delle Politi sollevano il problema: «Quei piatti non sono adatti ai piccoli» 

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Insalata di orzo con pesto e pomodorini, polpettine di carne e zucchine trifolate. O riso ai piselli e cipolline fresche, petto di pollo al limone e fagiolini verdi. O anche ravioli di verdura, prosciutto cotto e carote filangé. E ancora pasta al pomodoro, filetti di cefalo e bietola saltata. O pasta al sugo di pesce viareggino, frittata al prezzemolo e pisellini stufati. Menu da pance piene e ...

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