Il Tirreno

pietrasanta. Al via il primo tour della dolcezza nelle pasticcerie cittadine. Con la fiera di San Biagio che il 3 e il 4 febbraio, causa emergenza sanitaria, non si svolgerà, il Comune pensa a soluzioni alternative per garantire un supporto alle attività. E quindi niente bancarelle, ma via libera alle prelibatezze della tradizione dal marzapane, ai pinocchiati fino al dolce ai pinoli, alle torte di riso e alle tortine di semolino. Otto le pasticcerie protagoniste dalle kermesse che si affianca a quella tradizionale del menù dei ristoranti. Conosciamole: nel centro storico sono: Il Duomo, Simonelli, Margherita, Cupcake mentre a Marina di Pietrasanta troviamo Marietto, Caffè Versilia, Il Gabbiano e la Perla. E sempre per quanto riguarda San Biagio in agenda anche il concerto streaming organizzato dalla Fondazione Versiliana che verrà trasmesso, dalla Chiesa di S. Agostino, su NoiTv mercoledì 3 alle 17,15. Protagonisti Michael Guttman e l’orchestra d’archi del Boccherini di Lucca. —

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