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Nuova vita per il ristorante “Da Ferro”: «Riapriamo in nome di nonno Ferruccio»
Gabriele Buffoni
Il famoso locale sulla Sarzanese torna nelle mani della famiglia del fondatore e inizia a lavorare sfidando la pandemia
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Il ristorante “Da Ferro” ha riaperto i battenti. Da martedì infatti lo storico locale lungo la via Sarzanese a Piano di Conca – famoso in particolare per uno dei piatti più celebri della tradizione culinaria versiliese e toscana, i tordelli – è tornato a nuova vita, dopo un ammodernamento degli interni e un cambio di gestione avvenuti nel corso della seconda metà del 2020.
«Per il mo...
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