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week-end in chiaroscuro
Bar e ristoranti strapieni in Versilia: "Ma così è impossibile programmare"
Matteo Tuccini
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Oreste Bergamini nel suo Fappani in Passeggiata a Viareggio (foto Ciurca/Paglianti)Bergamini (Fappani): mai lavorato così. Ma il saliscendi tra aperture e chiusure non piace a nessuno, nemmeno ai commercianti
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VIAREGGIO. Da Fappani in Passeggiata il rifornimento è arrivato venerdì sera. «Avevamo saputo poche ore prima che il fine settimana sarebbe stato in “giallo” – dice il titolare Oreste Bergamini – In fretta e furia abbiamo cercato di fare il più possibile scorta. Ma agli ultimi clienti, che si sono seduti dopo le 15, abbiamo potuto dare solo spaghetti aglio, olio e peperoncino. ...
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