Il Tirreno

Unire i sapori del territorio, il mare e lo yachting. Fare apprezzare e promuovere la cucina di tradizione della Versilia sfruttando le potenzialità del web e creando un appuntamento innovativo godibile anche da remoto. È l’obiettivo di Yare Tastes Good, il format che ha messo ai fornelli della cucina stellata del Lunasia, all’interno del Hotel Plaza e de Russie di Viareggio, eccellenza dell’hotellerie toscana, tre chef di bordo coordinati dallo chef host Luca Landi per uno show cooking e la realizzazione di un menu a base di pescato locale: cicale, sgombri, triglie. Il racconto della costruzione dei piatti realizzati per l’occasione è stato affidato alla giornalista food Eleonora Cozzella. Il programma si può fruire sui social ufficiali di Yare.