Lutto
Più forte del lockdown: la Capannina riapre le porte al pubblico
Il locale di Gherardo Guidi non rinuncia all’estate e si rilancia. Nuovo format da venerdì 3 luglio: aperitivo e cena con Stefano Busà
Forte dei Marmi. La Capannina di Franceschi torna ad aprire le proprie porte al pubblico con un format del tutto nuovo che partirà venerdì 3 luglio.
Lo storico locale fortemarmino non rinuncia ad essere il simbolo, anche quest’anno, dell’estate in Versilia e dopo essersi lasciato alle spalle il lungo periodo di lockdown è pronto a riassumersi il ruolo di primo piano nel panorama del divertimento non solo versiliese, ma anche nazionale e internazionale.
Dal 1945 infatti la Capannina non si era mai fermata, ribadendo il suo indiscusso ruolo di cattedrale del divertimento. Costretta quindi dal Coronavirus a uno stop forzato, il locale cult della Versilia by night ha deciso di riaprire nella sera di venerdì 3 luglio.
La formula di questa estate post Covid è giocoforza inedita ma la famiglia Guidi - storica proprietaria del locale da 43 anni con il patron Gherardo e sua moglie Carla - non si è data per vinta elaborando una proposta che coniuga le eccellenze che da sempre sono un vanto della Capannina di Franceschi: buona cucina, ottima musica, un ambiente che rievoca i mitici anni d’oro della Versilia. E che rispetti soprattutto le stringenti disposizioni delle autorità, mirate a scongiurare un nuovo diffondersi del virus.
Ecco perché l’estate 2020 della Capannina proporrà un nuovo format, quello delle cene in musica precedute dall’aperitivo. La riapertura è fissata a venerdì 3 luglio ma l’appuntamento si ripeterà ogni venerdì e sabato sera: l’aperitivo dalle 19, la cena (alla carta) dalle 21.30. Il tutto rispettando i necessari distanziamenti e le procedure igienico-sanitarie (dalle sanificazioni dei tavoli - al piano terra - alle dotazioni del personale).
A rendere ancor più piacevole le serate, il sottofondo musicale curato da uno dei pilastri della Capannina: Stefano Busà, re del piano-bar versiliese, che allieterà gli ospiti del locale fin dall’ora dell’aperitivo.
Il locale poi in questi giorni sta andando incontro ad alcune migliorie logistiche e nell’arredamento che permetteranno al pubblico di godere di una Capannina del tutto nuova, sempre nel solco della tradizione ma senza rinunciare a rinnovarsi. Un must per un locale che ha tagliato, nel 2019, il traguardo da record dei 90 anni. —
Gabriele Buffoni.
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