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COME FARE
I gestori del Caffè Giardino al Forte: «Cambierà il modo di vivere il bar»
Angelo Petri
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Il Caffè Giardino nel centro di Forte dei MarmiSalvatori e Speroni pensano alla Fase 2: «Riapriremo sicuramente appena possibile ma non sarà come prima: dimentichiamoci il cliente che si ferma a leggere qui un libro»
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A Forte dei Marmi, pur con le strade ancora deserte e segnate solo da qualche bicicletta, c’è chi si vanta di aver già preso un caffè nel tal bar, chi invece impreca e rifà i calcoli più e più volte per capire se gli converrà stare chiuso anche nella fase 2, e chi invece con grande ottimismo pensa di aprire a tutti i costi, convinto (forse un po’ troppo) che – se solo ci sarà il via libera – tu...
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