Il Tirreno

Versilia

NOVITÀ PER L’ESTATE 

Via libera al ristorante all’interno del parco della Versiliana

Luca Basile
Via libera al ristorante all’interno del parco della Versiliana

Benedetti: lo spazio sarà quello della Fabbrica dei Pinoli E davanti alla villa sarà posizionato un busto di D’Annunzio

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Via libera al ristorante con pietanze cucinate all’ombra dei pini dannunziani, ma stop, forse definitivo, al progetto di un maneggio con annessi servizi per il turista. La Versiliana dell’immediato futuro, per intendersi l’estate 2020, ospiterà dunque un vero e proprio ristorante all’interno del parco «all’80% l’operazione si farà. Ci sono tutte le premesse per garantire un’offerta di livello» fa sapere il presidente della Fondazione Alfredo Benedetti: la location individuata resta quella della Fabbrica dei Pinoli per altro già sede del servizio ristoro - gestito attraverso catering - di un’estate fa. La realizzazione di una cucina annessa al ristorante potrebbe rendere lo spazio appetibile non solo nelle giornate o nelle serate estive ma anche in altri periodi dell’anno: in realtà ne sapremo di più una volta che sarà ufficializzato il bando per l’assegnazione della gestione.

Niente da fare, invece, come detto, per quanto riguarda, il recupero e il rilancio di quello che è oggi il vecchio maneggio. Un rudere e un’area in completo stato di abbandono, all’interno del parco, che negli ultimi tempi ha comunque destato l’interesse di non pochi privati pronti a mettere mano al portafoglio con l’obiettivo di affiancare ad un nuovo maneggio un piccolo spazio ristoro e ancora un’attività di bed and breakfast. Progetti che però vanno a infrangersi contro i vincoli relativi agli interventi da eseguire nel parco della Versiliana e ancora i costi di un'operazione comunque onerosa dal punto di vista economici.

Nel frattempo lavori in arrivo nella villa della Versiliana: saranno rifatti i servizi igienici «da troppi anni in condizioni indecorose», fanno sapere dalla Fondazione mentre sempre davanti alla Villa verrà posizionato un busto dedicato a Gabriele D’Annunzio con vernissage in agenda alla vigilia della stagione estiva. Con sempre il Vate che sarà protagonista di una serie di appuntamenti e iniziative nei prossimi mesi. E a proposito di lavori è già un cantiere lo spazio bambini che sarà ristrutturato e rimesso a nuovo per garantire un’offerta «per i più piccoli - chiosano dalla Fondazione - di qualità in un contesto funzionale e degno del marchio Versiliana». —

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