Il Tirreno

PIETRASANTA. Successo stellato per il Festival dell’Alta Cucina in Piazza Duomo. L’edizione numero zero della kermesse dedicata all’alta cucina organizzato dal Comune in collaborazione con “Les etoiles de Mougins” e “Pietrasanta da Bere” è riuscito ad andare oltre le aspettative della vigilia sia dal punto di vista delle presenze con showcooking e iniziative sempre sold out, della promozione della città con lunga diretta di Rai 3 oltre a servizi nei principali tg regionali e nazionali come Mediaset e un battage enorme sui social.

Pietrasanta fa ancora centro dotando la Versilia di un format inedito nel panorama degli eventi gastronomici garantito dalla presenza di numerosi chef stellati francesi, degli chef dei ristoranti pietrasantini e dei più originali bartender in rappresentanza della raffinata arte della mixiology.

«Un’esperienza che ripeteremo il prossimo anno – anticipa il sindaco – e che porteremo avanti senza perdere di vista il nostro obiettivo: legare l’arte, l’artigianato e la cultura, di cui siamo realtà internazionale riconosciuta e apprezzata, alla gastronomia stellata e alle eccellenze agricole locali per promuovere i nostri ristoranti e bar, che sono un elemento importante della nostra proposta turistica durante tutto l’anno».

Dal Festival della cucina alla lunga Festa del Pontile a Tonfano. Dal centro storico alla Marina: settembre è mese ricco di eventi a Pietrasanta. Sono già iniziati i preparativi per la due giorni di Tonfano, in agenda sabato e domenica prossimi, tra street food, shopping notturno, mercatini, concerti e lo spettacolo dei fuochi d’artificio dal pontile. Lo scorso anno, per i dieci anni della costruzione del pontile, erano stati in 20mila a prendere d’assalto Tonfano. E ancora, in Versiliana, da venerdì a domenica c’è il Country & Garden Show Waiting for Christmas dedicato agli appassionati di antiquariato e oggettistica e l’inaugurazione dell'ex fontana del Porcinai impreziosita dalla statua in bronzo “Il Nettuno”, opera del maestro Alfredo Sasso realizzata presso la Fonderia Artistica Da Prato, donata dall’associazione Pro Focette. —