Il Tirreno

PIETRASANTA. Un aperitivo “stellato” a chiosa della tre giorni di appuntamenti gastronomici. Vernissage inaugurale venerdì con il Festival dell’alta cucina organizzato dal Comune in collaborazione con “Les étoiles di Mougins” e Pietrasanta da Bere e con il centro storico, inteso come piazza Duomo e dintorni, che ospiterà una serie di appuntamenti all’insegna del mangiare di qualità, fra show cooking live e incontri, assaggi gourmet e cocktail party e mercati contadini tutti a ingresso libero.

L’unico evento a pagamento, come detto, è l’aperitivo a numero chiuso- consentito fino 250 persone - in programma domenica 8 settembre, dalle 19, nel Chiostro di S. Agostino.

L’Aperitivo stellato offre a curiosi, buongustai, appassionati e foodlovers la possibilità - si legge in una nota comunale - di gustare i prelibati assaggi e finger food realizzati da sei chef d'eccezione: i francesi David & Noëlle Faure del “SensÔriel” di Nizza, lo chef pasticcere Steve Moracchini de “La Passagère”, Alessandro Ferrarini di “Franco Mare”, Francesco D'Agostino de “La Martinatica”, Simone Andreano de “Il Posto” e Luigi Brusco del “Blanco”. La prevendita - molte già oggi le richieste - e vendita dei ticket per accedere all’aperitivo nel Chiostro ( costo 15 euro) è aperta presso la biglietteria del Teatro comuna di Pietrasanta nei giorni di venerdì dalle 17.30 e alle 20.30, sabato dalle 17 alle 20 e domenica dalle 17 alle 19 fino ad esaurimento posti. Per informazioni scrivere a turismo@comune.pietrasanta.lu.it o ancora telefonare allo 0584 795278. —