Italia
LE PATATE
Moriconi, il giovane che ha riscoperto il duro lavoro dei campi
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Patate, miele, cerali antichi e farina di castagne sono i piccoli capolavori di gusto che a quasi mille metri d’altezza Moreno Moriconi coltiva in modo eroico. Unico aiuto per portare i suoi prodotti a valle è una carriola cingolata guidata a mano. Un giovane agricoltore che ha ereditato dalla famiglia terreni a Campo all’Orzo, dove un tempo si dissotterravano patate che ormai nessuno vuole più seminare. Tranne lui.
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