Il Tirreno

Da soli due mesi Carolina Bernardo, 55 anni, ha aperto la pizzeria Tasty Viareggio, in Via San Martino. «Prima avevo un’altra pizzeria al Terminetto, ma ho deciso di investire su questa zona mercato, e non me ne pento», dice orgogliosa della sua attività . Carolina è sempre stata abituata a rapportarsi con il pubblico, prima di un alimentari e poi di una pizzeria e condivide la sua passione con il figlio Raffaele. «Io e mio figlio abbiamo fatto una scommessa e lui mi ha sempre supportata in tutto, nonostante abbia un altro lavoro come tatuatore». La cosa più importante per la donna è senza dubbio la disponibilità nei confronti del cliente. «Sono felice della mia scelta, passano tantissime persone di qui, è una bella zona e un bell’ambiente dove potersi esprimere».