Il Tirreno

«Non mi accontento mai di ciò che posso fare, ma qui a Ripa ho trovato la mia dimensione ideale, la mia isola di serenità». È tornato a risplendere proprio nella frazione seravezzina il sorriso di Asma El Khalloufi, 32 anni, barista dietro al bancone del bar "Re Marrone" di Ripa e super-mamma dei piccoli Mattia e Maya (rispettivamente 9 e 3 anni). Intraprendente e decisa a non accantonare mai l'allegria che la contraddistingue, Asma nella vita ha fatto un po’ di tutto, «dalla classica stagione negli stabilimenti balneari all'aiuto cuoco in ristoranti. Mi sono anche ritrovata a fare la pasticcera, attraversando un po' tutta la Versilia. Qui al Re Marrone però ho ritagliato il mio spazio perfetto, calandomi in un paese come quello di Ripa che ha un'anima tutta sua e che mi sono trovata ad apprezzare molto».