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Dopo un anno e mezzo riapre Lunasia e si prepara a stupire con la kitchen table
Claudio Vecoli
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Lo chef Luca Landi del ristorante LunasiaTante novità per il ristorante stellato del Plaza a Viareggio. Fra le più intriganti, la possibilità di cenare in cucina in una teca di cristallo
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VIAREGGIO. Si sposta dall’attico al piano terra. Probabilmente ne perderà un po’ la vista, ma di certo ne guadagnerà il gusto. Perché il ristorante Lunasia che riaprirà le porte a partire dal primo giugno (in contemporanea con l’hotel Plaza) sarà un locale completamente nuovo. E, soprattutto, innovativo. Perché non sarà semplicemente un ristorante. Ma un luogo dove poter vivere emozioni legate ...
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