Il Tirreno

Versilia

l’impero del gusto 

Ecco le altre attività della famiglia

In Versilia la famiglia Vaiani è un’istituzione quando si parla di ristorazione. Hanno anche un altro ristorante di successo, i Fratellini’s, e un innovativo locale, il “Pesce Baracca”, proprio sul...

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In Versilia la famiglia Vaiani è un’istituzione quando si parla di ristorazione. Hanno anche un altro ristorante di successo, i Fratellini’s, e un innovativo locale, il “Pesce Baracca”, proprio sul pontile del Forte, dove al ristorante tradizionale si unisce una gastronomia e lo spazio per lo street food. Poi, ovviamente, c’è il ristorante stellato: il Bistrot, sempre sul lungomare.

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