Il Tirreno

Dalla Cittadella del Carnevale alla Terrazza della Repubblica. È il “salto” - sempre nel segno della ristorazione - fatto dalla famiglia Sinagra-Ceragioli. Che, dopo aver lasciato insieme agli altri soci nel marzo scorso l’Osteria di Burlamacco, ha deciso di gettarsi in una nuova avventura imprenditoriale prendendo in gestione il bar ristorante del bagno Milena a Città Giardino (nella foto). Insomma, dopo l’esperienza nella ristorazione maturata nel mondo della cartapesta, Grazia Sinagra, il marito Battista Ceragioli e il figlio Cristiano hanno deciso di spostarsi... vista mare.

Il ristorante del bagno Milena è già aperto da alcuni giorni e sta già riscuotendo un ottimo successo. Fra gli ospiti che in questi primissimo periodo di attività hanno avuto modo di provare la cucina anche l’attrice Debora Caprioglio, per anni icona sexy del cinema italiano nonché musa ispiratrice di Tinto Brass e più di recente passata al teatro impegnato (sta portando sulle scene uno spettacolo dedicato a Maria Callas). E la bella Debora ha particolarmente apprezzato sia lo spaghetto allo scoglio che il fritto di mare scelto dal menu.

In qualche modo, però, il cordone ombelicale fra la famiglia Sinagra-Ceragioli e il mondo del Carnevale di Viareggio non è stato completamente reciso. Il bagno Milena, infatti, è di proprietà della famiglia Marcucci di cui, oltre al senatore Andrea, fa parte anche Marialina, attuale presidente della Fondazione Carnevale.