Il Tirreno

VIAREGGIO. Arselle di nuovo nei parametri, come da nota della Asl Toscana Nord Ovest che ha revocato l’atto di declassificazione temporanea, a causa dei valori di escherichia coli del banco naturale zona Versilia “Tr 1 Levante-Tr2 Ponente”. Si tratta dell’area compresa tra le stazioni di campionamento di piazza Mazzini e Comparini-Lecciona che era stata interdetta con provvedimento del 19 gennaio scorso.

La revoca del provvedimento dell’Azienda sanitaria locale significa che - così si legge - «le telline raccolte possono essere inviate ai Centri di spedizione molluschi per la loro commercializzazione a libero mercato». Senza prima dover essere sottoposti al trattamento di decontaminazione nei centri autorizzati. Rimangono le raccomandazioni di sempre della Capitaneria di porto: non acquistare prodotti ittici, arselle comprese, che non abbiano tracciabilità; e ricordare che vale sempre l’indicazione del limite di 5 chili giornalieri consentiti di arselle, che non possono comunque essere proposte per il commercio. Le multe sono più salate del sughino delle arselle stesse. (d.f.)