Gioco
In Passeggiata weekend all’insegna della cioccolata
Da stamani a domenica sul Belvedere delle Maschere l’evento per scoprire le creazioni degli artigiani del gusto
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VIAREGGIO. Inizia oggi a Viareggio il weekend più dolce dell’anno. È un viaggio alla scoperta del cioccolato artigianale attraverso le raffinate creazioni dei migliori maestri cioccolatieri italiani quello che dalle 10 di stamani si potrà vivere in Passeggiatra, nella suggestiva location del Belvedere delle Maschere.
In programma degustazioni del cacao e la sua lavorazione, stand sempre aperti dalle 10 alle 20, con una infinita varietà di dolci tentazioni al cioccolato: praline, tavolette, cioccolatini per tutti i gusti, cremini e piccole sculture come coccinelle, api, topolini, ma anche scarpette e gioielli.
Tutto questo e molto altro ancora è “Cioccolato, festa del cioccolato a Viareggio” in programma fino a domenica sera, un evento “Corte degli Eventi” realizzato con il patrocinio del Comune di Viareggio.
«Da oltre dieci anni Corte degli Eventi organizza eventi per promuovere l’arte cioccolatiera artigiana e per la tutela del “cioccolato puro” in contrapposizione alle normative comunitarie che assolvono l’utilizzo di grassi vegetali diversi dal burro di cacao, meno pregiati quindi molto meno costosi ma soprattutto poco salubri. Ben vengano allora quelle iniziative che valorizzano i prodotti e il lavoro dei nostri artigiani» ha affermato Giuseppe Cortesini, titolare della Corte degli Eventi di Luni in provincia di La Spezia.
«Viareggio è la prima tappa di un tour che da novembre ad aprile ci porterà nelle principali piazza d’Italia con l’impegno preciso di diffondere la cultura del vero cioccolato artigianale - ha dichiarato ancora Cortesini - in pochi anni siamo diventati un punto di riferimento per gli amanti del cioccolato puro che vedono in noi e nelle nostre feste del cioccolato artigianale una garanzia di qualità, un format che promuove la conoscenza del cacao e della sua lavorazione, unendo gusto e divertimento. Senza il sostegno dell’amministrazione municipale di Viareggio, che ringrazio per la fondamentale collaborazione, non avremmo potuto realizzare un evento unico come questo con il quale iniziamo una stagione sicuramente ricca di successi».
«Una prima edizione, è proprio il caso di dirlo, gustosissima. Sarà una festa per tutti, che arriva ad arricchire il panorama degli eventi di questo autunno – commenta l’assessore Patrizia Lombardi – ringrazio gli organizzatori e invito tutti i cittadini a partecipare».
©RIPRODUZIONE RISERVATA.
In programma degustazioni del cacao e la sua lavorazione, stand sempre aperti dalle 10 alle 20, con una infinita varietà di dolci tentazioni al cioccolato: praline, tavolette, cioccolatini per tutti i gusti, cremini e piccole sculture come coccinelle, api, topolini, ma anche scarpette e gioielli.
Tutto questo e molto altro ancora è “Cioccolato, festa del cioccolato a Viareggio” in programma fino a domenica sera, un evento “Corte degli Eventi” realizzato con il patrocinio del Comune di Viareggio.
«Da oltre dieci anni Corte degli Eventi organizza eventi per promuovere l’arte cioccolatiera artigiana e per la tutela del “cioccolato puro” in contrapposizione alle normative comunitarie che assolvono l’utilizzo di grassi vegetali diversi dal burro di cacao, meno pregiati quindi molto meno costosi ma soprattutto poco salubri. Ben vengano allora quelle iniziative che valorizzano i prodotti e il lavoro dei nostri artigiani» ha affermato Giuseppe Cortesini, titolare della Corte degli Eventi di Luni in provincia di La Spezia.
«Viareggio è la prima tappa di un tour che da novembre ad aprile ci porterà nelle principali piazza d’Italia con l’impegno preciso di diffondere la cultura del vero cioccolato artigianale - ha dichiarato ancora Cortesini - in pochi anni siamo diventati un punto di riferimento per gli amanti del cioccolato puro che vedono in noi e nelle nostre feste del cioccolato artigianale una garanzia di qualità, un format che promuove la conoscenza del cacao e della sua lavorazione, unendo gusto e divertimento. Senza il sostegno dell’amministrazione municipale di Viareggio, che ringrazio per la fondamentale collaborazione, non avremmo potuto realizzare un evento unico come questo con il quale iniziamo una stagione sicuramente ricca di successi».
«Una prima edizione, è proprio il caso di dirlo, gustosissima. Sarà una festa per tutti, che arriva ad arricchire il panorama degli eventi di questo autunno – commenta l’assessore Patrizia Lombardi – ringrazio gli organizzatori e invito tutti i cittadini a partecipare».
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