Il Tirreno

VIAREGGIO. Dopo quattro mesi di chiusura e un’imponente ristrutturazione, oggi alle 18 riapre al pubblico lo storico Caffè Galliano sulla Passeggiata di Viareggio.

Fondato nel 1923 dal nonno Galliano Vannozzi e tutt’ora guidato dai fratelli Roberto e Galliano Vannozzi, il locale anima da quasi un secolo la Passeggiata a mare. Il primo cliente abituale di Galliano all’indomani dell’apertura, nel 1923, fu il maestro Giacomo Puccini il quale, trasferitosi nella sua villa di piazza Puccini, era solito frequentare il locale dove acquistava anche gli immancabili sigari.

L’ampia ristrutturazione ha interessato sia le verande laterali edificate in muratura sia il corpo centrale del fabbricato. In accordo con la Soprintendenza, si è scelto di eseguire un recupero filologico dell’originaria struttura degli anni Trenta, con il ripristino del profilo originale della facciata. Seguendo lo stesso principio si è voluto recuperare la storica insegna “Galliano” presente sulla facciata.

Un cambiamento ed una ristrutturazione, dunque, che tengono ben salde le radici nella lunga storia di questo locale che, nei decenni, ha vissuto gli eventi della città e della Versilia. Si guarda al futuro con un’azienda all’avanguardia sia nella progettazione impiantistica che comprende un impianto frigorifero centralizzato di nuova generazione energeticamente efficiente ed ecosostenibile, sia nell’organizzazione interna del locale che offrirà molte novità ai propri clienti tra cui punti di ricarica con prese usb per smartphone e tablet. Novità anche sul fronte degli orari di apertura che saranno estesi anche alla sera nel periodo invernale. Naturalmente molte le nuove proposte che saranno presentate. Un investimento importante in un momento difficile per la città «perché - dicono i fratelli Vannozzi - crediamo nella nostra attività da quasi cento anni e crediamo nelle grandi potenzialità di Viareggio e della nostra Passeggiata» .