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Versilia

Federica corona un sogno: apre una gelateria artigianale

Federica Lazzareschi dietro al bancone di Amarasca
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Federica Lazzareschi dietro al bancone di Amarasca

Lido di Camaiore: sabato pomeriggio coni e coppette gratis per tutti all'inaugurazione di "Amarasca" a pochi passi dal Pontile

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LIDO DI CAMAIORE. Ha lavorato per anni in alcune delle migliori gelaterie della zona, facendosi le ossa e imparando il mestiere. Di recente si è perfezionata frequentando una serie di corsi a Bologna per diventare maestra gelataia. Sabato coronerà il suo sogno aprendo una gelateria tutta sua sul viale Colombo a Lido di Camaiore, a pochi passi dal Pontile.

Federica Lazzareschi si lancia in prima persona nel mondo dei coni e delle coppette con «Amarasca», una gelateria artigiana che punta su un prodotto di primissima qualità, assolutamente naturale e che punta su prodotti selezionati e soprattutto freschissimi.

Il battesimo è previsto per sabato pomeriggio alle 16,30 e per tutto il giorno Federica distribuirà gratuitamente gelati a chi vorrà andarla a salutare (naturalmente fino ad esaurimento scorte). Poi «Amarasca» - che prende in prestito il nome dall’albero che produce i frutti da cui nasce il maraschino - resterà aperta tutti i giorni almeno fino alla fine dell’estate.

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