Il Tirreno

MASSAROSA. Sarà un negozio interamente pensato per animali… vegani, con croccantini biologici, zero carne e solo proteine pulite. L’idea è di Catia Domenici, ex parrucchiera rimasta disoccupata, che ha deciso di reinventarsi come rivenditrice al dettaglio di cibo sano per cani e gatti. Il negozio verrà inaugurato domani a Piano di Conca, in via Sarzanese 5319. È un unicum a livello locale (e probabilmente in tutta la Versilia). Si chiamerà “KoKoRo - Pet shop”, un termine derivante dalle concezioni filosofiche buddiste, che in giapponese significa “Vita mente cuore”.

Inizialmente Catia venderà sia prodotti tradizionali che vegani, fra cui gli alimenti della Denkakong, una società olandese che produce cibo senza triturare carcasse di animali, soprattutto quelli provenienti da allevamenti intensivi, dove si fa costante uso di ormoni della crescita, anabolizzanti e antibiotici. «Vorrei che la mia clientela ci si abituasse con calma – conferma la titolare del negozio – e che pian piano scegliesse prodotti di nicchia. Il mio obiettivo è arrivare a vendere solamente questi».

Catia Domenici è vegetariana e possiede sei gatti. Fino a poco tempo fa – su siti specializzati come il tedesco Zooplus.com – comprava, come fanno molti proprietari di animali domestici, grandi quantitativi di cibo di marca per soddisfare il palato dei suoi mici. Poi, anche grazie a una trasmissione di Report andata in onda sui Raitre alla fine del 2015, ha cambiato idea. Il celebre programma di inchiesta condotto dalla giornalista Milena Gabanelli ha messo in luce i potenziali pericoli che correrebbero gli animali cibandosi dei prodotti della grande distribuzione, dove a livello europeo – secondo quanto evidenziato dal servizio andato in tv – i controlli sanitari sarebbero poco efficaci. «Sono rimasta basita da quell’inchiesta – confida la neo imprenditrice – così come alcune delle mie amiche. Io amo gli animali e desidero che si nutrano di cose sane».

Così l’ex parrucchiera, per non rimanere disoccupata, si è trasformata in commerciante bio. Partendo dal suo amore, quello per gli animali. Il negozio resterà aperto dal martedì alla domenica mattina dalle 9 alle 12,30 e dalle 15,30 alle 19,30.

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