Il Tirreno

Un ristorante nel cuore del parco della Versiliana. O meglio: un ristorante negli spazi oggi occupati dalla Fabbrica dei Pinoli. Un progetto, quello a cui stanno lavorando l’amministrazione comunale e la Fondazione, che dovrebbe concretizzarsi già la prossima estate e su cui sarebbe discretamente forte l’interesse da parte degli imprenditori di settore. Del resto parliamo di una novità, per certi versi clamorosa, che punta a completare l’offerta nei mesi di luglio ed agosto all’interno della pineta dannunziana.

Non solo, quindi, gli incontri al Caffè, lo spazio dedicato ai bambini, il calendario di appuntamenti a teatro con prosa, balletto, concerti e comici sul palco, ma anche, appunto, un angolo ristorazione e un bar che, sempre nelle intenzioni di chi amministra e coordina le varie attività, dovrà essere rivisto e valorizzato rispetto al passato.

In sostanza, in Versiliana, si andrà anche per mangiare e non più, solamente, per godersi uno spettacolo o farsi una passeggiata. Una vera e propria “rivoluzione di pensiero” destinata a fare discutere e a dividere i fautori del “nuovo” da chi privilegia il rispetto della tradizione della proposta.

In realtà i dettagli di questo stesso progetto devono ancora essere messi a punto: quello che è certo è che l’affidamento della gestione passerà attraverso le manifestazioni di interesse che saranno presentate una volta definite modalità e tempistiche. Ristorante che diventerà anche la sede culinaria di accoglienza degli ospiti della manifestazione. (l.b.)