Il Tirreno

Appuntamento fra gastronomia e Carnevale, giovedì 4 febbraio, al Vecchio Casale ai Pioppi di via Fosso Legname a Viareggio. A promuoverlo - non senza rinunciare ad un pizzico di polemica - sono gli amici dello Svicat guidati da Leone Ramacciotti che per giovedì grasso organizzano una serata a base di tordelli, maiale e cencetti con la musica della Storyville Jazz Band (info: 339 7243256). “Quest’anno a Viareggio - scrivono nel comunicato in cui si presenta l’evento - la tradizione del Carnevale non esiste”, con lo spostamento della festa nel periodo di Quaresima e con la rinuncia quasi istituzionalizzata al giovedì grasso che è uno dei giorni clou del Carnevale ma che a Viareggio cadrà prima del primo corso mascherato.