Il Tirreno

Versilia

Dai Tomasi a Forte la storia continua

FORTE - I Tomasi è ripartito alla grande. Dopo il luttuoso evento di alcune settimane fa (il suicidio di un dipendente: la società sottolinea questo aspetto) il ristorante sul lungomare di Forte è...

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FORTE - I Tomasi è ripartito alla grande. Dopo il luttuoso evento di alcune settimane fa (il suicidio di un dipendente: la società sottolinea questo aspetto) il ristorante sul lungomare di Forte è ripartito con un discreto successo di pubblico.

Non è stato facile superare quel momento, ma tutto lo staff è riuscito a trovare la forza d’animo per andare avanti.

Aiutato, in questo, da una proprietà che da decenni gestisce un ristorante di successo (con la stessa insegna) nella splendida Valpolicella in Veneto.

E così trovate i soliti cavalli di battaglia della cucina versiliese (dagli spaghetti con le arselle in poi) fino ad alcuni piatti della grande cucina del Nord Italia.

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