Il dolore
Riconoscimento di prestigio per lo chef Simonetta Corfini
PIETRASANTA. Un riconoscimento prestigioso quello assegnato, recentemente, a Simonetta Corfini. Come chef di cucina Simonetta, pietrasantina doc, è stata insignita dell'onorificenza al merito...
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PIETRASANTA. Un riconoscimento prestigioso quello assegnato, recentemente, a Simonetta Corfini. Come chef di cucina Simonetta, pietrasantina doc, è stata insignita dell'onorificenza al merito professionale, in Campidoglio, da parte della Federazione italiana Cuochi. Onorificenza riservata a 250 cuochi selezionati su scala nazionale. Collare rosso, con medaglione che Corfini ha ritirato - in quanto impossibilitata a recarsi a Roma - nei giorni scorsi a Pisa. Corfini che, fra le diverse mansioni, è anche collaboratrice con il pronto intervento cuochi dello chef Vittorio Angelini .
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