La manifestazione
A Seravezza torna Enolia: Versilia capitale dell'olio
Palazzo Mediceo ospita la due giorni dedicata all'olio e ai prodotti tipici. Tante le iniziative in programma
L’olio extra vergine d’oliva invade per la sedicesima volta l’area Medicea e il centro storico di Seravezza. Due giorni di incontri, visite guidate, arte e musica sull'extra vergine, oltre ai prodotti tipici e le eccellenze alimentari della Versilia e delle altre regioni italiane.
Si parte sabato 18 alle ore 16 con l’apertura della mostra La memoria dell'olivo a cura di Lodovico Gierut: circa 280 dipinti che sono stati esposti tra Palazzo Mediceo e la adiacente Fondazione Arkad. Ma già alle 15 ci sarà la possibilità di scoprire le bellezze del territorio seravezzino con la pedalata di Galatea Versilia (info e prenotazioni 349 1803349 – 339 8806229). Successivamente apertura ufficiale di Enolia con lo spettacolo dei figuranti e tamburini del Palio dei Micci.
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Presenti all’evento oltre 42 espositori provenienti da tutta la Toscana, ma anche da Calabria, Lombardia, Molise e Emilia Romagna. Presenteranno i loro prodotti, tra cui l’olio di olivo quercetano tipico di questa parte della Versilia. E poi salumi, formaggi, birre artigianali, prodotti da forno, vino, confetture e prodotti ittici. Gli oli d'Italia e della Versilia saranno esposti nella Villa Medicea, mentre i prodotti del territorio, con assaggi gratuiti, si troveranno all’esterno. «Enolia rappresenta per noi un appuntamento ormai consolidato – ha detto il sindaco Ettore Neri – che lega il Palazzo Mediceo, e quindi l’arte e la cultura, con il territorio e i suoi prodotti. Sono convinto che anche questa edizione sarà all’altezza delle aspettative».
Gli stand si chiudono alle 19, per riaprire domenica alle 9.30, insieme a quelli dell’artigianato della Pro Loco di Seravezza nel centro storico. Saranno organizzati anche dei minicorsi (ore 11) per permettere ai consumatori di imparare in poche ore come distinguere un olio di qualità da quelli meno pregiati. La giornata di domenica si aprirà con la visita guidata al Palazzo Mediceo (ore 10) e con il seminario “La mosca dell’olivo - analisi del fenomeno e possibili metodologie di contrasto”. Enolia è una manifestazione ideata e curata da Gabriele Ghirlanda, organizzata da Ideal Party insieme alla Fondazione Terre Medicee e dal Comune di Seravezza.
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Alle ore 15 sempre a Palazzo “Le radici della nostra cultura a tavola: l'olio e il vino per gli antichi” a cura di Diego Del Frate – Associazione Emozionambiente. E alle 16 Galatea Versilia presenta “Il gusto nascosto”: caccia al tesoro per famiglie con espositori e animatori.
Come da qualche anno a questa parte sarà coinvolto anche il centro storico di Seravezza con la Pro Loco di Seravezza che farà assaggiare i ciacci con ricotta, in piazza, fatti con un’antica macchina, e il mercatino dell'artigianato.
Infine un momento musicale, alle 16.30, con jazz e blues nell’area medicea. E per concludere alle 18 visita al centro storico con aperitivo. Gli stand si chiuderanno alle 19,30.
Un servizio bus navetta gratuito collegherà Enolia con le aree parcheggio di Querceta a pochi metri dalla stazione ferroviaria di Forte.
Info: Fondazione Terre Medicee tel. 0584. 756046, e-mail: segreteria@terremedicee.it, www.enolia.it.
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