Il Tirreno

VIAREGGIO. Tre ristoranti della Versilia (di cui non sono stati forniti i nomi) sono stati multati dalla Capitaneria di porto perché avevano in frigo pesce di origini misteriosa, cioè confezionato in maniera approssimativa e senza etichette che indicassero la provenienza del prodotto. Verso queste attività commerciali sono state fatte multe per migliaia di euro, con 65 chili di prodotti sequestrati.

I controlli in mare sono stati rivolti in particolare alla pesca illegale di pesce spada e tonno rosso, alla sicurezza degli equipaggi sui luoghi di lavoro ed al rispetto delle normative a tutela delle risorse ittiche; a terra, i controlli hanno riguardato la verifica della regolarità dei prodotti ittici immessi sul mercato o utilizzati nella preparazione delle pietanze da parte dei ristoratori, anche a garanzia del consumatore finale.

In mare sono state ispezionate diverse unità da pesca e da diporto, e sono stati scoperti quattro illeciti amministrativi per un totale di circa 4000 euro. Le violazioni hanno riguardato la pesca con attrezzi non consentiti o il superamento delle quantità previste per la pesca sportiva (5 kg). A terra, invece, sono state effettuate 30 ispezioni tra grande distribuzione, ristoranti, pescherie, mercati ittici, ambulanti: sei i verbali per un totale di 10.000 euro di multe e 65 kg di prodotti ittici sequestrati.

I ristoranti vendevano pesce senza la corretta indicazione delle informazioni obbligatorie al consumatore (nome del prodotto, zona di pesca, metodo di produzione pescato-allevato, fresco-congelato) o in violazione delle norme sulla rintracciabilità dei prodotti.