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Giuseppe Mancino ospite al mattino di Fabrizio Diolaiuti

Giuseppe Mancino ospite al mattino di Fabrizio Diolaiuti

VIAREGGIO. Marcellino pane e vino è lo scherzoso titolo dell'ultimo appuntamento con "L'aperitivo del Carnevale", in programma questa mattina a partire dalle 11.30 in piazza Mazzini a Viareggio. La...

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VIAREGGIO.

Marcellino pane e vino è lo scherzoso titolo dell'ultimo appuntamento con "L'aperitivo del Carnevale", in programma questa mattina a partire dalle 11.30 in piazza Mazzini a Viareggio. La pappa al pomodoro con baccalà candito, fave di cacao, crema di mozzarella e pesto di basilico è il piatto che lo chef, doppia stella Michelin, Giuseppe Mancino de "Il Piccolo Principe" di Viareggio (il ristorante all’ultimo piano dell’hotel Principe di Piemonte), preparerà in diretta. Ma tanti sono gli ospiti che Fabrizio Diolaiuti ha chiamato a raccolta intorno al tavolo di Burlamacco. Al vino ci penserà Gino Fuso Carmignani, Presidente Consorzio Vini Doc Montecarlo, al pesce Niclo Vitelli, presidente "Cittadella della Pesca", al pane Maurizio Marchetti, sindaco di Altopascio e Presidente "Città del Pane". Due sono gli ospiti d'eccezione di questa ultima puntata: l'attore Andrea Buscemi e "Re Carnevale", interpretato da Enrico Petri. Al termine dello show ci sarà una degustazione gratuita di prodotti per celiaci offerta dall'azienda NutriSi Senza Glutine ed il dottor Francesco Nanei, durate la mattinata darà notizie ed informazioni utili a chi è celiaco.

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