Il Tirreno

Versilia

Dal centro alla Darsena Ecco il risiko dei ristoranti

VIAREGGIO. Il risiko dei ristoranti viareggini sembra non finire mai. In attesa di sapere dove si sposterà la pizzeria Manè dopo la chiusura in piazza D’Azeglio (al suo posto dovrebbe aprire un’altra...

1 MINUTI DI LETTURA





VIAREGGIO. Il risiko dei ristoranti viareggini sembra non finire mai. In attesa di sapere dove si sposterà la pizzeria Manè dopo la chiusura in piazza D’Azeglio (al suo posto dovrebbe aprire un’altra pizzeria), un altro locale potrebbe lasciare il centro della città per riposizionarsi in zona Darsena.

Una scelta dettata dalla necessità di avere maggiore visibilità. E di investire, nonostante la crisi. Anche se la Darsena, in questo momento storico, non brilla certo per vivacità economica. Da segnalare anche una certa incertezza sul futuro di Lucifero, il locale di design aperto alcuni anni fa da Roberta Patalani.

Di qua dal molo i capisaldi della buona cucina restano sempre gli stessi. L’eterno Cicero (a domanda specifica lo chef risponde: non proponiamo piatti nuovi, la nostra forza è la freschezza del pesce), il solito Mirò e il Nitens. sorta di locale da Down Town Manhattan spostato in Darsena.

La loro forza è il pesce ma anche la fama. In questo momento, grande spazio per nuovi locali sulla piazza sembra non esserci.

Non lasciare decidere l'algoritmo:

scegli Il Tirreno per le tue notizie su Google

Cronaca flash

Il dolore

San Giuliano Terme, è morto Tiziano Taccola: storico dirigente socialista

di Redazione Pisa