Il Tirreno

CAMAIORE. Si va a ricostituire la partnership tra la Facoltà di Agraria dell’Università di Pisa e il Comune di Camaiore per quanto riguarda la cura della manifestazione “È la via dell’orto” in programma l’11 e il 12 aprile prossimi nel centro storico. Professori e studenti della Facoltà saranno direttamente coinvolti nella progettazione e nella realizzazione della tradizionale manifestazione camaiorese: la collaborazione è stata ratificata da un incontro avvenuto nella città della Torre Pendente, tra alcuni funzionari del Comune di Camaiore, il direttore e i professori della Facoltà. Come da tradizione, durante la manifestazione verranno allestiti nelle strade del Centro Storico camaiorese stand espositivi e veri e propri mini orti, presso cui sarà possibile degustare ed acquistare prodotti ortofrutticoli. La Facoltà di Agraria non si occuperà solamente di allestire i vari orti (con l’intento di creare un vero e proprio percorso da seguire), ma presenterà anche progetti di architettura ambientale relativi a giardini e parchi pubblici. Inoltre verranno organizzate uscite formative sul Comune di Camaiore, in cui alcuni esperti universitari guideranno gli interessati alla scoperta di piante ed erbe spontanee di interesse alimentare e terapeutico. Anche quest’anno non verrà trascurato l’aspetto didattico: il personale qualificato dell’Università terrà infatti vari incontri e lezioni con gli studenti delle scuole primarie, legati al tema degli orti, della coltivazione e della sana alimentazione. L’intento è quello di fungere da stimolo per le generazioni più giovani per quel che riguarda il rispetto della natura e del territorio.

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