Il Tirreno

PIETRASANTA. Una storia lunga oltre mezzo secolo, per l'esattezza 52 anni, quella della famiglia Simonelli, che oggi inaugura una nuova pasticceria-bar, ore 18, in via Alpi Apuane a Querceta. Paste, dolci, biscotti, gelati, i Simonelli portano avanti una tradizione «profondamente radicata nella storia pietrasantina e versiliese. Da qui la decisione di ampliare la nostra offerta anche in una zona di grande transito, a Queceta. Manterremo, la nostra attività in via San Francesco, ma questa soluzione di Querceta sarà motivo anche di ritorno occupazionale visto che assumeremo nuove persone - spiegano Maurizio e Annalisa - siamo contenti di continuare a promuovere al meglio il nostro marchio e di farlo per una clientela che ha dimostrato di seguirci e volerci bene».