Il Tirreno

Versilia

Pappardelle speciali in piazza Mazzini

Ultimo appuntamento domenica con “L'Aperitivo del Carnevale” alle 11.30. Sul palco centrale di piazza Mazzini, dove verrà allestita una postazione per cucinare, salirà lo chef stellato Michelin...

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Ultimo appuntamento domenica con “L'Aperitivo del Carnevale” alle 11.30. Sul palco centrale di piazza Mazzini, dove verrà allestita una postazione per cucinare, salirà lo chef stellato Michelin Giuseppe Mancino che dal ristorante "Il Piccolo Principe", presso l'hotel Principe di Piemonte di Viareggio, passerà alla corte di Re Burlamacco proponendo "Pappardelle al Farro, con Cicale, Timo e Zucca Affumicata". Insieme allo chef saliranno sul palco giornalisti, personaggi del mondo dell'enogastronomia e dello spettacolo per dare vita al Talk Cooking Show condotto con la solita verve e professionalità da Fabrizio Diolaiuti. Tra gli ospiti Rolando Bellandi dell’azienda Agricola Podere "Le Pianacce" Ghivizzano, Gino Carmignani Presidente Consorzio Vini DOC Montecarlo di Toscana, Paolo Amabile presidente Festival della Salute, il giornalista del Tirreno Corrado Benzio, Ettore Neri, Sindaco di Seravezza.

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