Il Tirreno

VIAREGGIO. Siete alle prese con la dieta dopo la grande abbuffata delle feste natalizie? Oppure state rimandando ancora una volta al prossimo lunedì prima di iniziarla? La Confederazione italiana agricoltura Cia della Versilia vi viene in aiuto mettendo a disposizione, nei propri uffici di via Montecavallo a Viareggio, tutta l'esperienza e la professionalità di una nutrizionista, a prezzi convenzionati.

Da lunedì prossimo, infatti, Simona Perseo vi aspetterà tutti i lunedì dalle 10 alle 12 per rispondere alle vostre domande ed aiutarvi così a ritrovare la forma perfetta senza diete massacranti ma grazie alle conoscenza precisa delle qualità nutritive dei cibi che ogni giorno finiscono sulla nostra tavola.

«Per dimagrire non esiste un segreto particolare - dichiara la nutrizionista - bisogna imparare a conoscere meglio ciò che mangiamo e ad abbinare i cibi in maniera corretta».

Ma se un segreto per dimagrire non c'è, esistono comunque dei principi generali, come ad esempio fare sempre la prima colazione, consumare i pasti ad orari regolari, mangiare preferibilmente carboidrati complessi (pasta o riso) indispensabili per apportare al fisico forza ed energia a pranzo, fare due spuntini durante la giornata per non arrivare ai pasti principali affamati, non dimenticare di assumere proteine, che garantiscono il rinnovo e la crescita cellulare ed ovviamente tanta frutta e tanta verdura.

«Dimagrire senza dieta si può, basta scegliere prodotti sani e genuini e questo è possibile soltanto se si diffonde una coscienza alimentare» conclude Giovanna Landi - responsabile della Cia versiliese - «per questo da tempo la Confederazione italiana agricoltori della Versilia porta avanti progetti di valorizzazione dei prodotti a chilometro zero all'insegna della genuinità e della qualità delle colture del territorio grazie anche all'impegno dell’associazione Donne in Campo».

Appuntamento, per gli interessati, dal 3 febbraio tutti i lunedì dalle ore 10 a mezzogiorno alla sede Cia in via Montecavallo a Viareggio.