Il Tirreno

PIETRASANTA. L'istruzione è il miglior modo per combattere le cattive abitudini alimentari e coltivare la propria salute. Presentato alla scuola materna dell'Africa, nel comune di Pietrasanta, il progetto di educazione di Campagna Amica, il primocalato sulla realtà provinciale e versiliese, frutto della convenzione tra le "Fattorie Evolutive", progetto di Donne Impresa Coldiretti e Rete FoReVer (Formazione Reticlare Versiliese). Sono 64 i bambini della scuola materna coinvolti in questo primo filone che, armati di vanga hanno seminato l'orto-scolastico allestito nel cortile: insalata, cavoli, granotanto per cominciare. L'orto-scolastico seguirà il ciclo delle stagioni e chissà che domani, alcuni di quei prodotti, non finiranno anche nei mercatidegli agricoltori.

Per gli aspiranti-contadini sono previste anche stimolanti lezioni in classe sui temi della tutela dell'ambiente, della sana alimentazione e dell’identità territoriale con la scoperta delle produzioni locali e visite nelle aziende agricole e nelle fattorie didattiche. A tenerle saranno gli agricoltori nelle vesti di tutor scolastici.

Nel corso dell’iniziativa sono state presentate le Agri-Olimpiadi della salute, concorso di ingegno e creatività contadina aperto ad ogni scuola con premiazione a Carrara Fiere in Primavera in quello che sarà un evento incentrato su benessere e alimentazione. Le classi che parteciperanno potranno scegliere una delle tre prove previste: realizzare uno spot dinamico che pubblicizzi un prodotto tipico del territorio, comporre una canzone, riscrivere una favola famosa in chiave alimentare.