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È un versiliese il terzo miglior sommelier d’Italia
FORTE DEI MARMI. Tanta Toscana nella finale del Premio Franciacorta che ha incoronato i migliori sommelier d'Italia. Il primo posto è andato a Andrea Balleri che si è aggiudicato il titolo, e la...
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FORTE DEI MARMI. Tanta Toscana nella finale del Premio Franciacorta che ha incoronato i migliori sommelier d'Italia. Il primo posto è andato a Andrea Balleri che si è aggiudicato il titolo, e la borsa di studio da 7 mila euro. Secondo e terzo classificati sono stati rispettivamente il lombardo Emanuele Riva e il toscano Daniele Arcangeli. Ed è proprio quest’ultimo l’orgoglio della versilia: Arcangeli è infatti il sommelier del ristorante Marechiaro Beach dell’Hotel Principe di Piemontre. Di fronte ad una giuria tecnica, di giornalisti ed esperti sommelier tra cui era presente anche il campione mondiale Luca Martini, i tre finalisti hanno affrontato diverse prove singole. Il premio è organizzato dall'Associazione italiana sommelier (Ais) con il Consorzio di tutela Franciacorta.
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